
Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska Ozorków będzie w tym roku jedynym dostawcą chleba dla Prezydenta RP na dożynki prezydenckie w Spale.
Piekarnię z Ozorkowa wybrała Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego, która odpowiada za organizację Dożynek.
W poprzednich latach chleb był dostarczany przez GS Szadek i piekarnię państwa Olszyńskich z Koluszek.
Spółdzielnia otrzymała specjalną instrukcję przygotowania chleba. bochenek ma mieć wagę 5 kg bez ozdób i mąki na wierzchu czy spodzie, ciasto pszenno-żytnie. Będzie on podawany Prezydentowi na odpowiedniej tacy z serwetą.
Na zdjęciu jeden z trzech próbnych wypieków. Odpowiedzialny za przygotowania jest jeden z piekarzy, Pan Krystian.