Największa ozorkowska piekarnia należąca do Gminnej Spółdzielni przymierza się do podwyżki cen swoich wyrobów. Chleb, bułki i ciastka zdrożeją najprawdopodobniej o 10 procent.
– Od Nowego Roku w górę poszły ceny energii, wody, wzrosły podatki lokalne, ale największy wpływ na ceny wypieków ma ciągle drożejąca mąka – mówi Grażyna Łuszcz, kierownik piekarni. – W tym sezonie mąka jest wyjątkowo kiepskiej jakości i jest jej mało. Szczególnie dotyczy to mąki żytniej, z którą mamy poważne problemy.
Wszystko to oznacza, że chleb będzie drożał. Pod koniec stycznia firma zamierza przeprowadzić bilans zysków i strat. Wtedy zapadnie decyzja o ewentualnej podwyżce. Jeśli nastąpi, a wszystko na to wskazuje, będzie to już druga zmiana cen w ostatnim czasie. W listopadzie piekarnia GS podniosła ceny swoich wyrobów o 15 procent. Nie spowodowało to spadku sprzedaży, bo inni producenci pieczywa uczynili podobnie.
BLIŻEJ CIEBIE, 2007-01-06, TEKST : (JAZ)
